THIWUL

Pada masa ini Thiwul sering dikenal hanya sebagai nyamikan. Orang-orang membeli tiwul di pasar sebagai makanan ringan, Sebenarnya tiwul ini awalnya adalah makanan pengganti beras. Tiwul berbahan baku singkong menjadi bahan baku penggati beras karena pada masa penjajahan Jepang harga beras sangat mahal. Masyarakat mencampur tiwul dengan beras kemudian dimasak untuk makan sehari-hari. Makanan ini dinamakan Sego Thiwul. Kenapa sego thiwul? Karena memang dijadikan sebagai pengganti nasi pada masa itu.

Tiwul sering di temukan di daerah Wonosobo, Gunungkidul, Wonogiri, Blitar dan Pacitan, karena memang pada masa itu daerah tersebut sempat memanfaatkan tiwul sebagai pengganti nasi.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About

NTS06602
NTS07963
NTS07419
NTS05767
NTS08152
NTS07810
cropped-cropped-NTS07797-scaled-1.jpg
NTS05724
NTS06891
2150668262jpg-20220304051741
ilustrasi-cenil_43
61ac3e0ba8896
61a9f9d558fc0

Kuliner / Makanan Tradisional yang kini kian jarang dijumpai bahkan punah. Pasar Kangen akan selalu menghadirkan jenis kuliner tradisional agar selalu terjaga kelestariannya.